5 июня 2022 года в галерее «Арт – кремль» на территории КРК «Кремль в Измайлово» пройдет юбилейный 10 – й конкурс «Сладкая радость» и конкурс по карвингу среди студентов университетов, институтов, кулинарных колледжей, лицеев, школ, а также профессиональных кондитеров в возрасте до 25 лет из Москвы и регионов России.
Конкурс «Сладкая радость 2022» проводится Московской Ассоциацией кулинаров и традиционно посвящен Дню защиты детей.
Основные темы для Конкурсных работ: «Детский праздник», «Счастливое детство». Номинации конкурса «За изысканность и новый стиль», «За креативный подход».
Мероприятие начнется с торжественного открытия в 12:00 на 2-м этаже галереи «Арт-кремль», а затем участники представят жюри и гостям мероприятия свою кондитерскую феерию!
На 1-м этаже галереи «Арт-кремль» пройдет конкурс по карвингу, где участники на ваших глазах покажут искусство художественной резки овощей и фруктов.
Все гости Кремля в Измайлово смогут увидеть настоящие произведения искусства: торты и выпечку, пудинги, клубнику в шоколаде, сладкие картины и многое другое.
В программе конкурса:
- Класс С:
Презентация тематического торта, или 2 видов десерта в индивидуальной подаче, или 3 видов выпечных изделий.
Участник представляет праздничный декорированный торт. Вся декорация и покрытие муляжных форм должны быть выполнены только из съедобных материалов!
- Арт-класс:
А1 - Участник представляет выставочную работу (скульптуру, композицию, цветы и пр.) на заданную тему с использованием шоколада, карамели, марципана, сахара, пастилажа.
А2 - Участник представляет панно или картину из круп, айсинга, пряники или композицию из пряничного теста с применением техники росписи, хлебобулочные изделия на заданную тему.
Жюри Чемпионата.
Для работы в Жюри привлечены известные московские Шеф -кондитеры, победители и призеры международных и всероссийских конкурсов кулинарного и кондитерского искусства, члены Судейской коллегии Московской Ассоциации Кулинаров.
Награждение.
Все участники конкурса получат Дипломы Конкурса, а победители и призёры будут награждены памятными кубками и призами, Дипломами организаторов Конкурса.
Вход свободный
Дата проведения: 5 июня 2022 года
Адрес: г. Москва, Измайловское шоссе 73Ж
Место проведения: КРК «Кремль в Измайлово» галерея «Арт-кремль»
Время проведения: 12:00-16:00